Zestaw Wielkanocny Hani
339,90 zł
Święta Wielkanocne tuż tuż. Z tej okazji skomponowaliśmy idealny zestaw, który dopełni smakiem świąteczne dania.
Zobacz pełny opis
Opis
Wielkanoc po góralsku!
Wszyscy bardzo dobrze znamy takie zwyczaje wielkanocne jak malowanie pisanek, święcenie pokarmów czy polewanie się wodą w lany poniedziałek. Tymczasem w społeczności góralskiej Wielkanoc zawsze obchodzona była w wyjątkowy sposób. Niestety wiele związanych z tym Świętem zwyczajów stopniowo już zanika.
Jak na przykład te związane ze spożywaniem posiłków w dość nietypowy w innych częściach Polski sposób. Mianowicie, w niektórych góralskich domach do dziś spożywa się tzw. świyncelinę. Jest to danie przyrządzane z wykorzystaniem wszystkich składników z kosołki, czyli koszyczka wielkanocnego. Zgodnie z tradycją powinny to być pisanki, kiełbasa, sól, masło, oscypek, korzeń chrzanu i domowy chleb. Cały proces przyrządzania świynceliny polega na pokrojeniu wszystkiego, zalaniu kwaśnym mlekiem i przyprawieniu całości chrzanem. Tradycja nakazuje, by domownicy zjedli to tradycyjne danie ze wspólnej miski. To ma służyć zacieśnianiu więzów rodzinnych.
Niezależnie od tego jakie tradycje panują w Twoim domu, u nas znajdziesz gotowy zestaw, dzięki któremu wyczarujesz pyszne dania wielkanocne. A znajdziesz w nim takie produkty jak:
– Krucha Kiełbasa (0,5 kg) – delikatna, dobrze uwędzona dymem z drewna bukowego
– Swojska Kiełbasa (0,5 kg) – wyselekcjonowane mięso i idealnie dobrane przyprawy nadają jej wyjątkowego smaku
– Kruchy Kabanos (0,25 kg) – Wasz ulubieniec. Jego recepturę kabanosa dopracowywaliśmy przez wiele lat, wszystko po to by uzyskać najwyższą jakość produktu przy użyciu 100% naturalnych składników
– Smalczyk Góralski (0,25 kg) – naturalny skład, wyselekcjonowane produkty nadają mu pysznego smaku. Smalczyk jak u babci!
– Szynka na Liściu (0,5 kg) – soczysta i mocno wędzona
– Szynka spiska (0,6 kg) – aromatyczna, dobrze doprawiona.
– Biała Kiełbasa (0,5 kg) – królowa żuru, Nada mu niepowtarzalny smak i aromat
– Boczek wędzony (0,5 kg) – parzony i wolno wędzony na naturalnym dymie z drewna bukowego
– Pasztet pieczony (0,8 kg) – z lekko chrupiącą skórką i o aksamitnym środku
– Korbacze (0,5 kg) – zachwyci Cię ich charakterystyczny aromat. W swoim składzie zawierają jedynie: mleko krowie, sól oraz podpuszczkę.
– Gołka wędzona (0,35 kg) – powstaje z mleka krowiego według tradycyjnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie
– Serki góralskie wędzone 10 szt. (0,3 kg) – wyrabiają je Bacowie według tradycyjnej receptury. Mają lekko słonawy smak i sprężysty kształt.
SZCZEGÓŁY I SKŁAD
Masa netto zestawu: 5650g
W zestawie:
PODHALAŃSKA KRUCHA KIEŁBASA
Pełna nazwa środka spożywczego: kiełbasa wieprzowo-wołowa, średnio rozdrobniona, wędzona na drewnie bukowym
Masa netto: 500g
Składniki: mięso (wieprzowe 90%, wołowe 10%), czosnek, sól, pieprz, cukier (100g produktu wyprodukowano z 130g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
SWOJSKA KIEŁBASA PODHALAŃSKA
Pełna nazwa środka spożywczego: kiełbasa wieprzowo-cielęca, średnio rozdrobniona, wędzona na drewnie bukowym
Masa netto: 500g
Składniki: mięso (wieprzowe 95%, cielęce 5%), czosnek, sól, pieprz (100g produktu wyprodukowano z 130g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
KRUCHY KABANOS 100% NATURALNY
Pełna nazwa środka spożywczego: kabanos wieprzowo-wołowy, produkt średnio rozdrobniony, wędzony na drewnie bukowym
Masa netto: 250g
Składniki: mięso (wieprzowe 90%, wołowe 10%), czosnek, sól, pieprz, cukier (100g produktu wyprodukowano z 130g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
SMALCZYK DOMOWY
Pełna nazwa środka spożywczego: smalec, produkt mięsny wieprzowy, topiony
Masa netto: 250g
Składniki: topiona słonina wieprzowa, sól, boczek wędzony, cebula
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 2647kJ/598kcal, tłuszcz 609g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23g, węglowodany 5,2g w tym cukry <1.39g , białko 9,4g , sól1.2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
SZYNKA Z LISTKIEM
Pełna nazwa środka spożywczego: szynka wieprzowa, parzona, wędzona na drewnie bukowym
Masa netto: 500g
Składniki: mięso wieprzowe, woda, sól, stabilizator E151, przeciwutleniacz E301, wzmacniacz smaku E621, peklosól E250, może zawierać gorczycę (100g produktu wyprodukowano z 110g mięsa).
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe
SZYNKA SPISKA
Pełna nazwa środka spożywczego: szynka wieprzowa, parzona, wędzona na drewnie bukowym
Masa netto: 600g
Składniki: mięso wieprzowe, woda, sól, stabilizator E151, przeciwutleniacz E301, wzmacniacz smaku E621, peklosól E250, może zawierać gorczycę (100g produktu wyprodukowano z 110g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
BIAŁA KIEŁBASA
Pełna nazwa środka spożywczego: kiełbasa wieprzowa, parzona, średnio rozdrobniona
Masa netto: 500g
Składniki: mięso wieprzowe, pieprz, sól, czosnek, woda (100g produktu wyprodukowano z 90g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
BOCZEK WĘDZONY
Pełna nazwa środka spożywczego: boczek, produkt mięsny wieprzowy, parzony, wędzony
Masa netto: 500g
Składniki: mięso wieprzowe, woda, sól, stabilizator E151, przeciwutleniacz E301, wzmacniacz smaku E621, peklosól E250, może zawierać gorczycę (100g produktu wyprodukowano z 110g mięsa)
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1178kJ/284 kcal, tłuszcz 24g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9g, węglowodany 1g w tym cukry <0,5g, białko 22g, sól 2g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
PASZTET PIECZONY
Pełna nazwa środka spożywczego: pasztet, wyrób podrobowy, wieprzowy, drobno rozdrobniony, pieczony
Masa netto: 800g
Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, wątroba wieprzowa, przyprawy.
Data ważności: min. 2 tygodnie od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 379 kcal, tłuszcz 36g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g węglowodany 1,5 g w tym cukry <5 g białko 12 g, sól 2,2 g
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
GÓRALSKIE KORBACZE
Pełna nazwa środka spożywczego: ser podpuszczkowy
Masa netto: 500g
Wykaz składników: mleko krowie, sól, podpuszczka
Data ważności: 2 tygodnie od daty produkcji
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g sera: wartość energetyczna 1301kJ/313kcal, tłuszcz 25 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,4 g, węglowodany 1,7 g, w tym cukry 0,2 g, białko 20,4 g, sól 1,03 g.
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
GOŁKA WĘDZONA
Pełna nazwa środka spożywczego: ser podpuszczkowy wędzony
Masa netto: 350g
Wykaz składników: mleko krowie, sól, podpuszczka
Data ważności: 2 miesiące od daty produkcji
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g sera: wartość energetyczna 1301kJ/313kcal, tłuszcz 25 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,4 g, węglowodany 1,7 g, w tym cukry 0,2 g, białko 20,4 g, sól 1,03 g.
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
WĘDZONE MAŁE SERKI PODHALAŃSKIE
Pełna nazwa środka spożywczego: ser podpuszczkowy wędzony
Masa netto: 30g / 1 szt, 300g / 10 szt
Wykaz składników: mleko krowie, sól, podpuszczka
Data ważności: 2 miesiące od daty produkcji
Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych temperaturze: 2 – 8 st. C.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g sera: wartość energetyczna 1301kJ/313kcal, tłuszcz 25 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,4 g, węglowodany 1,7 g, w tym cukry 0,2 g, białko 20,4 g, sól 1,03 g.
Produkt zamknięty w opakowanie próżniowe.
Waga produktów
Podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).
Nie jesteśmy fabryką – nasze wędliny powstają według tradycyjnych metod. Po wędzeniu czy suszeniu każda szynka, boczek czy kiełbasa w danej partii są inne, bo każdy kawałek mięsa z natury jest wyjątkowy.
Wygląd produktów
Przedstawione na zdjęciach produkty stanowią jedynie propozycję podania. Naturalne metody wyrobu sprawiają także, że każdy Produkt różni się wyglądem – przedstawione na zdjęciach produkty mają charakter orientacyjny.
Certyfikat
Prawdziwy Oscypek może powstać tylko na Bacówce u Bacy, który posiada specjalny certyfikat - Zobacz certyfikat
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.