Opis

Wiedzieliście, że aby wytworzyć kilogram miodu, potrzeba aż do 8 milionów kwiatów!

Aby powstał miód wielokwiatowy potrzeba wiele rodzajów roślin i kwiatów, co czyni jego smak wyjątkowym i niepowtarzalnym. Jest to ulubiony i najczęściej kupowany miód przez Polaków.

Kolor i smak miodu wielokwiatowego zależy od okresu, w którym zbierany jest pyłek kwiatowy, np. miód wielokwiatowy wiosenny jest barwy jasnej, a jego smak jest delikatnie słodki, natomiast ten wytwarzany latem jest bardziej aromatyczny i słodki w smaku, a jego kolor znacznie ciemniejszy.

Miód wielokwiatowy znany jest ze swojego zbawiennego wpływu na psychikę, pomaga przy rozluźnieniu i odprężeniu. Pozytywnie wpływa też na pracę serca, usprawnia krążenie krwi i obniża ciśnienie. Zawiera cukry proste, czyli glukozę i fruktozę, które pomagają w stanach przemęczenia psychicznego i fizycznego, a dodany do jogurtu naturalnego dostarczy Twojemu dziecku energii i dobrego paliwa na cały dzień. Miód wielokwiatowy jest także doskonałym lekiem na przeziębienie i grypę, a jego regularne stosowanie zaleca się ludziom cierpiącym na alergię i astmę.

To najczęściej używany miód w każdej polskiej kuchni… Doskonale smakuje dodany do jogurtu naturalnego, owsianki czy twarogu, lub jako uzupełnienie napojów. Można nim posłodzić herbatę lub wodę z cytryną. Niezastąpiony jest również przy wypiekach, wyobrażacie sobie świąteczne pierniczki bez miodu?! Świetnie komponuje się z ostrymi przyprawami – pieprzem, chili, imbirem oraz musztardą – równoważąc ich pikanterię, idealnie pasuje dodany do marynaty do mięsa czy też do sałatek.